баранина с картофелем | фото рецептаВам понадобится:

  • 600 г мякоти баранины;
  • 50 г кинзы;
  • сок 1 лимона;
  • 1 кг картофеля;
  • маргарин для смазывания формы;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 300 мл сливок 20%-ной жирности;
  • 150 г сыра;
  • 1/4 чайн. ложки тертого мускатного ореха;
  • 3 стол. ложки растительного масла;
  • 20 г рубленой зелени петрушки;
  • 4 помидора.