Ингредиенты:
1 кг помидоров;
1 луковица;
3 зубчика чеснока;
1 болгарский перец;
1 морковь;
150 г риса;
250 мл овощного бульона;
4-5 ст. л. оливкового масла;
соль;
специи;
зелень, корень...
Для теста:5 спелых помидоров
2 болгарских перца
1 большая луковица
3 ст. л. оливкового масла
10 маслин
2-3 зубчика чеснока
100 мл сухого белого вина
соль
специи
зеле...
