Ингредиенты:
- 1 кочан капусты;
- 2-3 картофелины;
- 2-3 моркови;
- 2-3 свеклы;
- 2-3 яйца;
- 3 луковицы;
- 100 г воды;
- 50 г уксуса;
- 300 г твердого сыра;
- 250 г майонеза;
- соль, специи.
Способ приготовления
Свеклу, картофель и яйца отварите до готовности. Лук мелко порубите и замаринуйте в смеси воды и уксуса (можно добавить немного сахара).
Вареные овощи, сыр и яйца натрите на крупной терке, капусту нашинкуйте. Уложите продукты в салатник в такой последовательности:
1-й слой: капуста, лук майонез;2-й слой: картофель, яйца, майонез;
3-й слой: сыр, морковь, майонез;
4-й слой: свекла, майонез.
Украсьте торт зеленью и кусочками овощей по вкусу. Дайте пропитаться в течение 5-6 часов. Подавайте холодным.
0коммент.