Ингредиенты:1 небольшой судак;
2 лавровых листа;
1 луковица;
1 морковь;
1 крупный корень петрушки;
5 клубней картофеля;
2 помидора;
5 шт. перца горошком;
20 г зелени петрушки;
молотый черный пере...
Для начинки:2 луковицы;
2 стол. ложки сливочного масла;
2 стручка сладкого перца;
200 г ветчины;
300 г замороженной брокколи;
2 яйца;
150 мл сливок;
100 г сыра.
Для теста:200 г маргарина;
400 г муки;
1 стол. ложка лимонного сок...
Ингредиенты:
2 зубчика чеснока;
1 курица;
1 чайн. ложка молотой паприки;
2 лимона;
100 г белого хлеба;
30 г зелени петрушки;
1 стол. ложка меда;
соль;
молотый черный перец...
Для блинчиков:
2 яйца;
2 стол. ложки сахарного песка;
200 г муки;
300 мл молока.
Для соуса:
З яйца;
50 г сахарного песка;
1 стол. ложка крахмала;
70 мл молок...
Ингредиенты (на 1 кг салата):1200 г краснокочанной капусты;
250 г 3%-ного уксуса;
50 г сахара;
50 г растительного масла;
корица;
гвоздика...
Ингредиенты:80 г макарон;
15 г сливочного масла;
30 г томат-пюре;
зелен...
Вам понадобится:
600 г мякоти баранины;
50 г кинзы;
сок 1 лимона;
1 кг картофеля;
маргарин для смазывания формы;
1 луковица;
2 зубчика чеснока;
300 мл сливок 20%-ной жирности;
150 г сыра;
1/4 чайн. ложки тертого мускатного ореха;
3 стол. ложки растительного масла;
20 г рубленой зелени петрушки;
4 помидор...
О блогеВид блюдаОсновное блюдо
Рулет из индейки
Тефтели с овощами
Казацкая уха
Курица с зеленью
Макароны в томате
Баранина с картофелем
Гарнир
Паприкаш с маслинами
Свекольный холодник
Супы
Пикантный суп с рисом
Куриный бульон
Суп "Коллаж"
Томатный суп
Казацкая уха
Птица
Рулет из индейки
Курица с зеленью
Салаты
Салат из краснокочанной капусты
Салат оригинальный
Оливье по-киевски
Овощной салат...
С давних времен кулинарию относят к виду искусств. В процессе приготовления блюдам придают привлекательный вид, создают гармонию вкусовых ощущений, композицию ароматов. В результате приготовления блюдо становится не только питательным, лучше усваивается организмом, но и привлекает внимание, доставляет эстетическое наслаждение, вызывает удовольствие своим видом, ароматом и вкусом. Человек должен получать наслаждение от принятия пищи. Поэтому каждый...
